Urban Gardening

Logo Urban Gardening - Demonstrationsgärten

Urban Gardening beschreibt den Trend zur Selbstversorgung mit Obst, Gemüse und Kräutern aus dem eigenen Garten oder dem Gemeinschaftsgarten im städtischen Umfeld. Dabei werden meist öffentlich zugängliche städtische Flächen gärtnerisch genutzt. Die Stadt soll grüner und "essbar" werden. Neben der umweltschonenden Produktion und dem Erhalt der biologischen Vielfalt steht hier vor allem der soziale Austausch in Gemeinschaftsgärten im Vordergrund: Es wird gemeinsam gepflanzt, gepflegt und geerntet.

Impressionen von den Demonstrationsgärten

Aktuelles

Urban Gardening in Bayern
Saisonabschluss 2021 und Vorfreude auf 2022

Geerntetes Gemüse liegt auf dem Boden.

Wenn sich die ersten Herbstfröste ankündigen, gibt es noch allerhand zu tun in den Stadtgärten. So konnten in den vergangenen Wochen in unseren Demonstrationsgärten noch die letzten Fruchtgemüse geerntet werden. Aber auch späte Gemüsesorten und „Exoten“ wie Mangold, Süßkartoffel oder Ingwer brachten eine gute Ernte ein und dienen in den Herbst- und Wintermonaten als wahre Vitamin-Booster.  Mehr

Stadtgärtner im Trend
Urban Gardening in Bayern: LWG präsentierte sich auf der Consumenta

Pflanzen und Flyer am LWG-Stand auf der Consumenta.

Dass Urban Gardening - also das Gärtnern in der Stadt - sich zunehmender Beliebtheit erfreut, durfte man auch bei der diesjährigen Verbrauchermesse Consumenta in Nürnberg erleben. Die Bayerische Landesanstalt zeigte am Stand des Landkreises Fürth, wie mobiles Gärtnern auch auf kleinen und versiegelten Flächen im städtischen Raum gelingen kann und gab grüne Tipps & Tricks zum Nachmachen.  Mehr

Jungpflanzen für unsere Demonstrationsgärten
Gemüsebauversuchsbetrieb der LWG in Bamberg sorgt für Nachschub in den Hydroponik-Beeten

Hydroponik: Salatjungpflanzen wurzeln in die Nährlösung

In unseren Demonstrationsgärten sind die Hydroponik-Beete, in denen Salate, Basilikum und auch andere Gemüse „schwimmend“ und nahezu erdelos heranwachsen, immer wieder von besonderem Interesse.  Mehr

Seltener Gast im Demogarten Fürth
Muskateller-Salbei (Salvia sclarea) lockt Holzbienen an

Holzbiene an Blüte des Muskatellersalbei

© Nadine Frank

Im Juli gab es in unserem Demonstrationsgarten in Fürth eine besondere Staude zu entdecken, die auch seltene Besucher angelockt hat. Der Muskateller-Salbei, der wie der Echte Salbei (Salvia vulgaris) zur Familie der Lippenblütler (Lamiaceae) gehört, hatte seine volle Pracht entfaltet und mit seinen lilafarbenen Blüten viele Insekten und Bienen angelockt.  Mehr

Genuss in der Stadt
Eröffnung des Urban Gardening Demogartens in Passau

Eröffnung des Schaugartens mit Bürgermeister Rother und Uni-Vertretern.

© Universität Passau

Wissen wie’s wächst!“ - das ist ab sofort das neue Motto auf dem Gelände der Universität Passau. Ob Tomaten im Hochbeet, Himbeeren im Sack oder Erdbeeren im Pflanzturm: Im Urban Gardening Demogarten der LWG gibt es ab sofort viel Spannendes für große und kleine Entdecker zu erleben. Bei der Eröffnung legte auch Passaus 2. Bürgermeister Andreas Rother beim Pflanzen von Tomaten und Paprika Hand an.  Mehr

Hochschule lädt zum Wissensaustausch ein
Eröffnung des Urban Gardening Demonstrationsgartens in Augsburg

Pflanzaktion mit Marianne Scheu-Helgert, Eva Weber, und Elisabeth Krön.

Am 7. Juni 2021 wurde an der Hochschule Augsburg der neue Urban-Gardening-Demonstrationsgarten eröffnet. Interessierte Bürgerinnen und Bürger können sich dort über das „Stadtgärtnern“ informieren. Studierende und Lehrende der Hochschule begleiten das Projekt und laden zum Wissensaustausch ein.
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Urban Gardening
Eröffnung des Demogartens in Regensburg

Impressionen von der Eröffnung der Demofläche in Regensburg.

In Regensburg ist Urban Gardening nichts Neues. Neu und sehenswert ist aber der Urban Gardening Demonstrationsgarten der LWG am Nibelungenareal, der jetzt auch für die Öffentlichkeit zugänglich ist. Er zeigt kreative Ideen für das Gärtnern auf kleinem Raum und ermöglicht einen direkten Vergleich verschiedenster Anbaumethoden für Kräuter und Gemüsepflanzen - auch in eher ungewöhnlichen Systemen.  Mehr

Mehr Grün in der Stadt
Ministerpräsident Markus Söder eröffnet Urban Gardening Demonstrationsgarten in München

Dr. Markus Söder und Michaela Kaniber stehen vor bepflanzten Holzpaletten.

© StMELF/Schmidhuber

Urban Gardening erfreut sich in den Städten immer größerer Beliebtheit. Ob Tomaten, Radieschen oder Salat: urbanes Gärtnern bedeutet Vielfalt! Der Demogarten in München, einer von sieben Schauflächen in ganz Bayern, wurde jetzt von Ministerpräsident Söder und Landwirtschaftsministerin Kaniber eröffnet.  Mehr

Grau trifft Grün – Stadt trifft Genuss
Urban Gardening Demonstrationsgärten in Ober- und Unterfranken eröffnet

Marianne Scheu-Helgert steht mit Vertretern von Poliktik und Hochschule an einer bepflantzen Bäckerkiste.

Grüne Fata Morgana? In Schweinfurt und Bamberg lassen sich seit Kurzem zwischen hochaufragenden Gebäudefronten, Stein und Asphalt ganz besondere Entdeckungen machen: Salat, der auf dem Wasser schwimmt, Kräuter und Erdbeeren, die in luftiger Höhe wachsen oder Kartoffeln, die aus Säcken sprießen. Mit den Urban Gardening Demogärten bringt die LWG Grün & Genuss zurück in die Stadt!  Mehr


Das vom Bayerischen Staatsministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten geförderte Projekt wird von der Bayerischen Gartenakademie gemeinsam mit dem Institut für Stadtgrün und Landschaftsbau durchgeführt.