Urban Gardening
Urban Gardening beschreibt den Trend zur Selbstversorgung mit Obst, Gemüse und Kräutern aus dem eigenen Garten oder dem Gemeinschaftsgarten im städtischen Umfeld. Dabei werden meist öffentlich zugängliche städtische Flächen gärtnerisch genutzt. Die Stadt soll grüner und "essbar" werden. Neben der umweltschonenden Produktion und dem Erhalt der biologischen Vielfalt steht hier vor allem der soziale Austausch in Gemeinschaftsgärten im Vordergrund: Es wird gemeinsam gepflanzt, gepflegt und geerntet.
Impressionen von den Demonstrationsgärten
Aktuelles
Nachlese 3. Bayerischer Urban-Gardening-Kongress
Stadt trifft Garten
Gärten sind wieder in der Stadt angekommen. Das Interesse an Grün, an eigener Ernte im engsten Umfeld ist groß. Gärtnern wird wieder stärker zum Leben und Wohnen gehören. Daher galt es, nicht nur praktisch umsetzbare Anregungen für einzelne Akteure zu bieten, sondern auch schon bei der Städteplanung günstige Voraussetzungen fürs Gärtnern vor der Haustür zu schaffen. Mehr
Fisch trifft Pflanze
Aquaponik-Anlage am Urban-Gardening-Schaugarten in Regensburg
Verschiedene Akteure sind an der Aquaponik-Anlage im Urban-Gardening-Demogarten in Regensburg beteiligt. Foto: R-Tech GmbH
Nachhaltigkeit weitergedacht! Mit dem Projekt „Urban Gardening: Demonstrationsgärten in Bayern“ wurden durch die Bayerische Landesanstalt für Weinbau und Gartenbau (LWG) in Veitshöchheim Orte des Austausches und des Wissenstransfers in allen bayerischen Regierungsbezirken geschaffen. So trifft auch künftig am Standort Regensburg die TechBase mit einer Aquaponik-Anlage auf Aquakulturen und Hydroponik, um die Produktion von Gemüse und Fisch in einem gemeinsamen Wasser- und Nährstoffkreislauf gänzlich zu unterstützen. Mehr
Vorschau und Nachlese
Workshops Urban Gardening
Urban Gardening beschreibt den Trend zur Selbstversorgung mit Obst, Gemüse und Kräutern aus dem eigenen Garten oder dem Gemeinschaftsgarten im städtischen Umfeld. Die Stadt soll grüner und "essbar" werden. In 1,5-stündigen Seminaren bzw. Workshops wird Urban Gardening erlebbar. Anmeldung erforderlich! Mehr
"Lust auf Gemüse in der Stadt"
Führungen in den Urban-Gardening-Demonstrationsgärten
(© StMELF/Schmidhuber)
Vorbeikommen - Staunen - Nachmachen!
In den Demonstrationsgärten der jeweiligen Regierungsbezirke finden kostenfreie Führungen durch zertifizierte Gästeführer statt.
Eine Teilnahme an den genussreichen Führungen ist nach vorheriger Anmeldung möglich. Wir freuen uns auf Ihre Teilnahme! Mehr
Themenwoche Urban Gardening
Ab in die Kiste: Mobiles Gärtnern leicht gemacht
Vor allem in Krisenzeiten besinnen sich viele Verbraucher wieder vermehrt auf regionale Werte und die Wichtigkeit funktionierender regionaler Wirtschaftskreisläufe. So hat auch die Versorgung mit Lebensmitteln aus dem eigenen Garten oder dem Gemeinschaftsgarten für viele Bürgerinnen und Bürger wieder an Bedeutung gewonnen. Das Urban-Gardening-Projekt des Bayerischen Staatsministeriums für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten zeigt in sieben bayerischen Demonstrationsgärten Möglichkeiten auf, mit denen sich der Wunsch nach einem gewissen Grad an Selbstversorgung auch auf kleinen Flächen verwirklichen lässt. Mehr
Urban-Gardening-Mitmachaktion
Jetzt aber: Grün in der Stadt?!
Jede Blüte und jedes Insekt zählt! Nicht nur auf dem Land, sondern vor allem in der Stadt. Das Hilfswerk Misereor legt in der Fastenzeit den Fokus diesmal auf „Grün in der Stadt - weltweit“. Sei live dabei, wenn auf dem Vorplatz des Burkardushauses in Würzburg ein Pop-Up-Kistengarten angelegt wird - und lass Dich dabei gleich für zu Hause inspirieren!
Start im Stadtgarten
Anbauplanung im Stadtgarten – mit Gemüse durchs Gartenjahr
Wenn die ersten warmen Sonnenstrahlen Lust auf das kommende Gartenjahr machen, ist es Zeit, die noch vorhandenen Saatgutbestände zu prüfen und zu ergänzen. In einigen Städten und Gemeinden finden im ausklingenden Winter Saatgut-Börsen statt, bei denen selbst gewonnenes Saatgut sowie alte Sorten und Raritäten getauscht und gehandelt werden. Mehr
...... was bisher geschah
Winter in den bayerischen Urban Gardening Demonstrationsgärten
Wintergemüse und Kräuter auch im Januar ernten?
Wer im August/September des Vorjahres die entsprechenden Jungpflanzen gesetzt hat, kann sich auch jetzt über frisches Gemüse aus dem eigenen Garten freuen. In unseren Demonstrationsgärten finden sich auch im Januar noch allerlei Wintergemüse und Kräuter, die der Kälte trotzen. Mehr
Urban Gardening in Bayern
Saisonabschluss 2021 und Vorfreude auf 2022
Wenn sich die ersten Herbstfröste ankündigen, gibt es noch allerhand zu tun in den Stadtgärten. So konnten in den vergangenen Wochen in unseren Demonstrationsgärten noch die letzten Fruchtgemüse geerntet werden. Aber auch späte Gemüsesorten und „Exoten“ wie Mangold, Süßkartoffel oder Ingwer brachten eine gute Ernte ein und dienen in den Herbst- und Wintermonaten als wahre Vitamin-Booster. Mehr
Stadtgärtner im Trend
Urban Gardening in Bayern: LWG präsentierte sich auf der Consumenta
Dass Urban Gardening - also das Gärtnern in der Stadt - sich zunehmender Beliebtheit erfreut, durfte man auch bei der diesjährigen Verbrauchermesse Consumenta in Nürnberg erleben. Die Bayerische Landesanstalt zeigte am Stand des Landkreises Fürth, wie mobiles Gärtnern auch auf kleinen und versiegelten Flächen im städtischen Raum gelingen kann und gab grüne Tipps & Tricks zum Nachmachen. Mehr
Mobiles Gärtnern trifft mobile Messe
Genussmarkt und Ausstellung während der IAA Mobility in München
© Pia Regnet, StMELF
Während der Messe IAA Mobility 2021 beteiligte sich das Urban Gardening Projekt am Genussmarkt des Bayerischen Staatsministeriums für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten. Zahlreiche Besucher informierten sich über das Gärtnern in der Stadt. Mehr
Mehr Grün in der Stadt
Ministerpräsident Markus Söder eröffnet Urban Gardening Demonstrationsgarten in München
© StMELF/Schmidhuber
Urban Gardening erfreut sich in den Städten immer größerer Beliebtheit. Ob Tomaten, Radieschen oder Salat: urbanes Gärtnern bedeutet Vielfalt! Der Demogarten in München, einer von sieben Schauflächen in ganz Bayern, wurde jetzt von Ministerpräsident Söder und Landwirtschaftsministerin Kaniber eröffnet. Mehr
Das vom Bayerischen Staatsministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten geförderte Projekt wird von der Bayerischen Gartenakademie gemeinsam mit dem Institut für Stadtgrün und Landschaftsbau durchgeführt.