Versuchsergebnisse aus der Praxis
Ranunculus asiaticus – Welche Sortimente lassen sich ohne Wuchshemmstoffe kultivieren?

Kultiviert wurde bei 8 °C Heiztemperatur und 11 °C Lüftungstemperatur (Tag und Nacht) in einem hellen Cabrio-Gewächshaus (Tagesmitteltemperatur von Kalenderwoche 42/2020 bis 10/2021: 10,6 °C), dabei kamen keine Wuchshemmstoffe zum Einsatz. Folgende drei von fünf Serien konnten unter diesen Kulturbedingungen in sehr guter und kompakter Pflanzenqualität kultiviert werden: 'Pratolino'-Serie, 'Vortex F1'-Serie, 'Magic'-Serie.

Nicht in Form von Jungpflanzen, sondern mit „Krallen“ startete die Kultur der 'Pratolino'-Serie von Biancheri. Pro Topf wurde eine Kralle gelegt, die Pflanzen füllten den verwendeten 12-cm-Topf gut aus. Die fünf Farbsorten dieser Serien blieben alle mehr oder weniger kompakt mit kurzen Blütenstielen. Ganz einheitlich entwickelten sich die fünf Sorten allerdings nicht (Abbildung 1).

Abbildung 1: deutliche Größenunterschiede zwischen den Farbsorten in der 'Pratolino'-Serie, Bild vom 03.03.2021

Die am stärksten wachsende Farbe 'Pratolino Orange' spielte innerhalb der Farbe mit der Laub- und Blütenform. Pflanzen mit grob gefiedertem Laub erblühten mit großen Einzelblüten, jene mit fein gefiedertem Laub brachten gleichzeitig mehrere kleine orange-gelbe Blüten hervor. Die Parzellen der kompakter wachsenden 'Pratolino Hot Pink' waren ähnlich inhomogen. Bei dieser Sorte variierte zudem die Blütenfarbe von zartem Rosa bis zu kräftigem Pink. Sehr einheitlich präsentierte sich dahingegen 'Pratolino White' mit großen dominanten Einzelblüten in strahlendem Weiß. Die kleinsten der Serien sind 'Pratolino Red' und 'Pratolino Yellow', die sich durch ihren sehr kompakten, kugelförmigen Habitus und den vielen kleinen Blüten von den übrigen Farbsorten abhoben. 'Pratolino Yellow' erinnerte mit ihren orange-gelben Blüten an Sumpfdotterblumen. Diese Sorte hatte Mühe, den 12-cm-Topf ausreichend zu füllen. Alle Farben dieser Serie blühten relativ gleichmäßig nach 138 Tagen Kulturzeit auf. Die Farben der Sorten 'Weiß' und 'Hot Pink' benötigen drei bzw. vier Tage länger bis 50 % der Pflanzen im Bestand blühten. Das Laub dieser Serie ist so dicht, dass die Bestände regelmäßig auf Botrytis-Befall kontrolliert werden sollten.

Eine weitere Serie, die mit ihrem gleichmäßig kompakten Wuchscharakter in allen fünf geprüften Farbsorten überzeugen konnte, ist 'Vortex F1' aus dem Hause Florensis. Der verwendete 12-cm-Topf wurde von allen fünf Sorten mit einer Jungpflanze problemlos ausgefüllt. Die Laubform variierte auch hier zwischen grob gefiedert ('Vortex F1 Red', 'Vortex F1 Hot Pink', 'Vortex F1 White') und fein gefiedert ('Vortex F1 Golden Yellow', 'Vortex F1 Orange') (Abbildung 2). Die fünf Farben erblühten einheitlich mit einer großen Einzelblüte. In den Farben der Sorten 'Weiß' und 'Hot Pink' wirkte die große Blüte teilweise zu üppig im Verhältnis zum Laub der Pflanzen. Die Blütenstiele streckten sich lediglich bei 'Vortex F1 Red' immer ausreichend. Bei den übrigen vier Farbsorten blühte die erste Knospe teilweise im Laub.

Abbildung 2: gleichmäßig kompakter Pflanzenaufbau bei den Farbsorten der 'Vortex F1'-Serie, Bild vom 03.03.2021

Nicht einheitlich ist die Kulturdauer, die Farbsorten in dieser Serie blühten sehr unterschiedlich auf. Mit fast zwei Wochen Verzögerung kam 'Golden Yellow' gegenüber der frühesten Farbe 'Red' in Blüte, deren Bestände bereits nach 134 Tagen die Verkaufsreife erreicht hatten. Innerhalb einer Farbsorte blühten die Pflanzen sehr gleichmäßig auf.

Die dritte im Bunde der genetisch kompakten Ranunkel ist die 'Magic'-Serie von Syngenta Flowers. Bei dieser Serie wird eine etwas höhere Kulturtemperatur empfohlen, was im vorliegenden Versuch mit 8 °C Heiztemperatur umgesetzt wurde. Die Kulturführung kam den Pflanzen aus der 'Magic'-Serie offensichtlich entgegen, denn sie bauten sich in allen fünf Farbsorten homogen auf (Abbildung 3) und blühten fast einheitlich nach 138 Tagen Kulturzeit mit großen Einzelblüten in intensiven Farben.

Abbildung 3: gleichmäßig kompakter Pflanzenaufbau bei den Farbsorten der 'Magic'-Serie, Bild vom 03.03.2021

Besonders 'Magic Yellow Improved' leuchtete mit sonnengelben Blüten aus den Beständen heraus. Aus dieser sehr konformen Serie fällt die Farbe 'Magic Orange' etwas heraus. Diese Sorte blühte im Durchschnitt 10 Tage später. Die Blütenstiele dieser Sorte streckten sich nicht immer ausreichend, sodass ihre große erste Blüte häufig unter dem Laub verborgen blieb.

Anhand der vorliegenden Ergebnisse wird deutlich, dass durch die Auswahl geeigneter Sorten auf den Einsatz von Wuchshemmstoffen in der Produktion von Topf-Ranunkel verzichtet werden kann. Ein Absenken der Kulturtemperatur deutlich unter 8 °C ist bei der 'Magic'-Serie nicht zu empfehlen. Die übrigen im Test befindlichen Sorten können auch kühler (Heiztemperatur-Tag 6 °C, Nachttemperatur 3 °C) kultiviert werden, dann verlängert sich die Kulturzeit in Abhängigkeit von der Sorte um ein bis zwei Wochen.