Weiterbildung am 7. Juli 2026
Öko-Gemüsebautag 2026

Ein Salatfeld mit erntereifen Köpfen aus der Drohnenperspektive

Am 07.07.2026 lädt die Öko-Akademie der Bayerischen Landesanstalt für Weinbau und Gartenbau (LWG) zum jährlich stattfindenden Öko-Gemüsebautag am Versuchsbetrieb in Bamberg ein. Dabei stehen die aktuellen Gemüsebauversuche der LWG im Fokus. Die Teilnehmenden werden in Kleingruppen eingeteilt und rotieren nacheinander durch verschiedene Infostände. Nach der Gruppeneinteilung durchlaufen die Teilnehmenden die fünf Stationen (Prinzip „Speed-Dating“). Für jede Station werden 45 Minuten und zusätzliche 5 Minuten für den Wechsel einkalkuliert. Am Vormittag sind zwei Rotationen geplant. Die restlichen zwei folgen nach der Mittagspause. Es wird eine Maschinenausstellung (Bodenbearbeitung, Hack-, Dünge- und Pflanztechnik) geben, allerdings ohne eigene Station.

07.07.2026 • 9:30 bis ca. 14:50 Uhr
Öko-Gemüsebautag 2026Die Teilnahme an der Veranstaltung ist kostenfrei.
Es wird eine Verpflegung in der Mittagspause geben, dafür bitte eine Essensauswahl bei der Anmeldung treffen. Die Kosten für die Verpflegung (9,50 € pro Essen) hat jeder Teilnehmende vor Ort selbst zu tragen.
Bitte das Online-Anmeldeformular der LWG nutzen. Nicht angemeldete Personen können nicht zum Öko-Gemüsebautag zugelassen werden.
VeranstalterBayerische Landesanstalt für Weinbau und Gartenbau, Institut für Erwerbs- und Freizeitgartenbau, Öko-Akademie
VeranstaltungsortVersuchsbetrieb der Bayerischen Landesanstalt für Weinbau und Gartenbau, Galgenfuhr 21, 96050 Bamberg
AnsprechpartnerLena Lips
Telefon: 0931 9801-4303

Hier geht es zur Online-Anmeldung (Anmeldeschluss 29.06.2026)

Aktuelle Versuchsthemen

Öko-Versuche unter Glas und Folie

  • Jordanvirusresistente Cocktailtomatensorten
  • Auberginen im ungeheizten Tunnel
  • Spitzpaprikasorten im ungeheizten Folientunnel
  • Tastversuch Anbau von ungewöhnlichen Gurkengewächsen im ungeheizten Tunnel wie Bittergurken, Schlangengurken
  • Heidelbeeren (Container und offener Boden im Vergleich mit und ohne Mykorrhiza)

Öko-Versuche im Freiland

  • Buschbohne Einmalernte vs. Mehrfachernte
  • Stab- und Buschtomaten im Freiland
  • Minimalbodenbearbeitung mit dem Geohobel und dauerbegrünte Wege
  • Verschiedene Bodenanalysemethoden
  • Neue Erdbeersorten für den ökologischen Anbau
  • Bestandesdichtenversuch bei Melonen
  • Sehr frühe Kartoffelsorten für den ökologischen Anbau
  • Langzeitversuch mit unterschiedlichen Bodenbearbeitungsverfahren
  • Unterflurbewässerung bei verschiedenen Feldgemüsekulturen

Konventionell-integrierte Versuche

  • Biofilter
  • Tomatenverkostung
  • Erdeloser Anbau von Tomaten und Minigurken
  • Anbau von Ingwer in hydroponischen Anbauverfahren (DWC Deep-Water-Culture)

Neu: Vertical Indoor Farming

  • Potenziale für Praxis, Produktivität und Effizienz (Basilikum)

Hinweise zum Datenschutz

Im Rahmen der Veranstaltung können Bilder entstehen, die eventuell zur Presse- und Öffentlichkeitsarbeit verwendet werden.