Infoschriften
Gemüse
Allgemein
- 2101 - Gemüse im Gartenjahr - Hinweise und Anregungen zum Biogarten
- 2102 - Gemüsearten zur Nachkultur
- 2103 - Mit den richtigen Gemüsesorten erfolgreich gärtnern
- 2104 - Mischkulturen im Gemüsegarten
- 2105 - Balkongemüse - Der Gemüsegarten auf kleinstem Raum
- 2107 - Folien und Vliese zur Gemüseverfrühung
- 2108 - Mit dem Hochbeet Gemüsegenuss auf kleinstem Raum
- 2110 - Jungpflanzen – selbst anziehen oder kaufen?
- 2111 - Fruchtfolge für Gemüsebeete
- 2112 - Erste Gemüseaussaaten im Freiland
Gemüsearten
- 2151 - Basilikum - ein königliches Kraut
- 2152 - Chicorée
- 2153 - Die Kartoffel – tolle Knolle für Garten und Balkon
- 2154 - Knoblauch
- 2155 - Mangold - Ein uraltes Gemüse
- 2156 - Pak-Choy - Chinesischer Senfkohl
- 2157 - Pastinake
- 2158 - Petersilile - Die Nr. 1 der Gewürzkräuter
- 2159 - Topinambur
- 2160 - Rettich
- 2161 - "Zuckerhut" oder "Kristallkopf" - Frischer Salatgenuss im Winter
- 2162 - Zuckermais
- 2163 - Gurken im Kleingewächshaus
- 2164 - Grünspargel – königlicher Genuss aus dem Garten
- 2165 - Gurkenanbau im Freiland
- 2166 - Kräuter zum Frischverzehr aus dem eigenen Garten
- 2167 - Blattlausresistente Salate
- 2168 - Rucola - die Rauke: Eine alte Kulturpflanze mit mediterranem Flair
- 2169 - Winterportulak - Wer kennt ihn?
- 2170 - Artischocke (Cynara scolymus)
- 2171 - Aubergine
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- 2172 - Knollenfenchel
- 2173 - Radicchio
- 2174 - Stangensellerie
- 2175 - Tomate
- 2176 - Rhabarber
- 2177 - Buschbohnen (Phaseolus vulgaris)
- 2178 - Rosmarin - Duft des Südens
- 2179 - Bataten - Süßkartoffeln
- 2180 - Edamame (Speisesoja) 313 KB
- 2181 - Erdnuss 333 KB
Bodenpflege und Düngung
Pflanzenschutz
- 2301 - Schadsymtome an Gemüse im Freiland 280 KB
- 2302 - Schadsymptome an Gemüse im Kleingewächshaus
- 2303 - Bedeckungsmaterialiengegen Gemüsefliegen, Schmetterlingslarven und Erdflöhe
- 2351 - Schnecken
- 2352 - Erdraupen - ein lichtscheues Gesindel
- 2353 - Flecken an Tomaten: Die Braunfäule
- 2354 - Bekämpfung der Kohlhernie
- 2355 - Die häufigsten Krankheiten und Schädlinge bei Tomaten