Seminar am 22.09.2026
Marktgärtnerei und Direktvermarktung
Am 22.09.2026 lädt die Öko-Akademie der LWG herzlich zum Seminartag „Marktgärtnerei und Direktvermarktung“ ein. Herr Johannes Pelleter vom Marketingbüro für Landwirtschaft und Handwerk aus Österreich führt durch das ganztägige Seminar. Am Vormittag werden den Teilnehmenden das Konzept und die Prinzipien der Marktgärtnerei dargestellt. Ebenso erhält man Einblicke und betriebswirtschaftliche Ergebnisse aus dem EIP-Projekt der OG Marktgärtnerei. Des Weiteren zeigt Herr Pelleter verschiedene Wege der Direktvermarktung im kleinstrukturierten Gemüseanbau auf.
Am Nachmittag werden bei einer Führung durch die Gärtnerei die vorgestellten Prinzipien praxisnah dargestellt. Am Ende der Veranstaltung wird der Hofladen der Gärtnerei besucht. Hier gibt Herr Pelleter praktische Empfehlungen für die Direktvermarktung von Gemüse.
Marktgärtnerei und DirektvermarktungAnmeldeschluss ist der 18.09.2026.
Das Seminar ist kostenfrei.
Die Teilnehmenden tragen die Kosten für ihre Verpflegung selbst (20 €, Barzahlung, Getränke optional).
Verpflegung: Kaffee, Mittagessen (Lasagne - vegetarisch oder nicht vegetarisch, jeweils mit Salat).
Die Teilnehmeranzahl ist auf 30 begrenzt.
Hier geht´s zur Online-Anmeldung
Programm
- 9:00 - 9:30 Uhr:
Begrüßung & Vorstellungsrunde - 9:30 - 10:30 Uhr:
Einführung in das Konzept und die Prinzipien der Marktgärtnerei - 10:45 - 10:45 Uhr:
Kaffeepause - 10:45 - 11:15 Uhr:
Vorstellung des EIP-Projekts der OG Marktgärtnerei - 11:15 - 12:00 Uhr:
Wege der Direktvermarktung im kleinstrukturierten Gemüseanbau - 12:00 - 13:00 Uhr:
Mittagspause - 13:00 - 14:45 Uhr:
Führung durch die Gärtnerei mit Bezugnahme auf die Prinzipien der Marktgärtnerei - 15:00 - 16:00 Uhr:
Besichtigung des Hofladens mit praktischen Empfehlungen für die Direktvermarktung
Hinweise zum Datenschutz
Im Rahmen der Veranstaltung können Bilder entstehen, die eventuell zur Presse- und Öffentlichkeitsarbeit verwendet werden.