Merkblatt
Urban Gardening: Mobiles Gärtnern in Kisten

Deckblatt es Merkblattes Kisten zum Naschen und Kochen. Grünes Feld mit weißem Urban Gardening.

Kräuter, Gemüse und Salat auf kleinster Fläche selbst anbauen: Der Kistengarten machts möglich! Drei Pflanzbeispiele für Balkon, Terrasse oder Innenhof für gesunde Ernten – frisch auf den Tisch!

Neuauflage 2022, 3 Tipps mit jeweils 2 Seiten

Tipp 1: zart und würzig

  • Wrap-Kiste
  • Schmoothie-Kiste
  • Pizza-Kiste

Tipp 2: süß und aromatisch

  • Naschobst-Kiste
  • Grüne-Sauce-Kiste
  • Essbare-Blüten-Kiste

Tipp 3: gesund und gschmackig

Ein besonderer Tipp der Bayerischen Landwirtschaftsministerin Michaela Kaniber: Italienische oder französische Kräuter lassen sich ganz leicht auf Balkon, Terrasse oder im Innenhof selbst anbauen. Thymian, Rosmarin & Co. sorgen für südliche Würze in Gerichten mit Tomaten, Auberginen und Zucchini aus regionalem Anbau.

  • Mediterrane-Kräuterkiste

Tipps für die Bepflanzung:

  • Kisten (Größe BxL 30x40 cm) mit Gartenvlies oder Karton auskleiden
  • mit torffreier Erde befüllen (auf gute Qualität achten)
  • gewünschte Pflanzenkombination in die Kisten aussäen, Jungpflanzen einsetzen, regelmäßig gießen und nach Bedarf düngen
  • nach 4 bis 5 Wochen kann geerntet werden
LWG Holzkiste mit Pflanzen
Eine bepflanzte, graue durchbrochene Kunststoffkiste mit grünem und rotem Pflücksalat, Schnittlauch und Radieschenblätter.
Eine bepflanzte, graue durchbrochene Kunststoffkiste mit Spinat, Kapuzinerkresse und Minze.
Eine bepflanzte, graue durchbrochene Kunststoffkiste mit violett blühendem Strauchbasilikum, Thymian und Majoran.