Forschungs- und Innovationsprojekt
Alternative Beikrautregulierung im Obst- und Weinbau (ABOW)

Die Beikrautvegetation tritt in Konkurrenz mit der Rebe um Wasser und Nährstoffe. Dadurch sinkt die Ertragsleistung der Reben. Vor allem Jungreben reagieren in den ersten Jahren sehr empfindlich auf Konkurrenz. Sie entwickeln sich langsamer und benötigen länger bis zum Ertragseintritt.
Der Herbizid Wirkstoff Glyphosat, der im konventionellen Weinbau eine große Verbreitung hat, wird in der Bevölkerung sowie in der Politik zunehmend abgelehnt. Die Zulassung von Glyphosat läuft zum Jahresende 2022 aus..
Bisher gibt es keine vergleichbare Alternative zu Glyphosat, die über eine ähnliche breite Wirkung gegenüber Beikräutern verfügt. Folglich wird der Weinbau ohne Glyphosat zu einem dringlichen Thema.
Während auf Rebflächen in Flachlagen eine mechanische Bearbeitung des Unterstockbereiches nach dem heutigen Stand der Technik gut durchführbar ist, ist der Verzicht auf Herbizide in Steillagen mit einem großen Mehraufwand verbunden. Eine höhere Anzahl von Arbeitsgängen ist nötig, die zu höheren Kosten, Bodenverdichtungen und Schäden an den Reben führen können. In nicht direktzugfähigen Terrassenanlagen lassen sich zudem mechanische Verfahren technisch nur schwer oder gar nicht realisieren. Zu Problemen führt in der Praxis auch die Umsetzung von thermischen Bekämpfungsmaßnahmen oder das Befestigen von Mulchfolien zum Abdecken des Bodens.
Es besteht daher die Notwendigkeit, neue Alternativen zu dem Wirkstoff Glyphosat im Beikrautmanagement zu finden, die den heutigen ökologischen, wirtschaftlichen und gesellschaftlichen Anforderungen gerecht werden und für den Weinbau, insbesondere für Rebflächen in Steillagen, praktikabel sind.