Online-Seminare Weinwirtschaft 2025
Wir laden Sie herzlich zu unserer Seminarreihe 2025 ein! In drei spannenden Veranstaltungen, die jeweils um 18:00 Uhr beginnen, erwarten Sie wertvolle Informationen zu aktuellen Themen im Weinbau.
04. Februar 2025 – Oenologie und Weinrecht
Aktuelles aus dem Weinrecht – Nährwert- und Zutatenliste, entalkoholisierte Erzeugnisse uvm.
Dr. Teresa Müller, LGL Würzburg
Alkoholreduzierung und Entalkoholisierung - Technologien und Voraussetzungen für die Produktion von qualitativ hochwertigen entalkoholisierten Weinen oder Weinen, bei denen der Wein nur teilweise entalkoholisiert wurde
Johannes Burkert und Felix Baumann, LWG
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Aufzeichnung vom 04.02.2025: Teil 1 "Oenologie und Weinrecht"
11. Februar 2025 – Biodiversität, Förderung, Brennerei
Alles im grünen Bereich – mehr Biodiversität für einen zukunftsfähigen Weinbau
Dr. Beate Wende, LWG
Neues aus der Förderung
Florian Troll, LWG
Aktuelles aus dem Brennereiwesen
Mathias Krönert, LWG
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Aufzeichnung vom 11.02.2025: Teil 2 "Biodiversität, Förderung, Brennerei"
18. Februar 2025 – Flächenmanagement: Neuanpflanzung, Drieschen
Neuanpflanzungen – Achten Sie auf die Mechanisierbarkeit?
Christian Deppisch, LWG
Drieschenproblematik aktiv entgegentreten – Beispiele für die Praxis
Florian Troll & Dr. Beate Wende, LWG
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Aufzeichnung vom 18.02.2025: Teil 3 "Flächenmanagement: Neuanpflanzungen und Drieschen"
Hinweise zum Datenschutz
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