Aufzeichnungen + Zusatztermin
Online-Seminare Weinwirtschaft 2025

Blick in eine aufsteigende Rebzeile mit blühendem Mohn und blühender Wicke, Hintergrund Wald

Wir laden Sie herzlich zu unserer Seminarreihe 2025 ein! In drei spannenden Veranstaltungen, die jeweils um 18:00 Uhr beginnen, erwarten Sie wertvolle Informationen zu aktuellen Themen im Weinbau.

25. März 2025 - Rebschutz und Gewässerkulisse

Laubwandflächenmodell – eine einfache Berechnungsmethode mit der gerätespezifischen Konzentration

Heinrich Hofmann, LWG

Gewässerkulisse – Wo finde ich Informationen zu kartierten Gewässern und welche Regelungen sind einzuhalten

Rebecca Höfle und Florian Troll, LWG

Zur Vorbereitung auf die Veranstaltung ist es sinnvoll sich zum ersten Thema im neuen Rebschutzleitfaden ab Seite 47 zu informieren und für das zweite Thema im Internet den „Umweltatlas Bayern“ aufzurufen (Inhalte hinzufügen; Gewässerbewirtschaftung, Gewässerschutz Landwirtschaft nacheinander anklicken, bei Gewässerschutz Landwirtschaft Häckchen setzen und auf alle Inhalte aktivieren gehen). Jetzt sehen sie die Situation in der ausgewählten Gemeinde.

Anmeldung zum Online-Seminar Externer Link

04. Februar 2025 – Oenologie und Weinrecht

Aktuelles aus dem Weinrecht – Nährwert- und Zutatenliste, entalkoholisierte Erzeugnisse uvm.

Dr. Teresa Müller, LGL Würzburg

Alkoholreduzierung und Entalkoholisierung - Technologien und Voraussetzungen für die Produktion von qualitativ hochwertigen entalkoholisierten Weinen oder Weinen, bei denen der Wein nur teilweise entalkoholisiert wurde

Johannes Burkert und Felix Baumann, LWG

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Aufzeichnung vom 04.02.2025: Teil 1 "Oenologie und Weinrecht"

11. Februar 2025 – Biodiversität, Förderung, Brennerei

Alles im grünen Bereich – mehr Biodiversität für einen zukunftsfähigen Weinbau

Dr. Beate Wende, LWG

Neues aus der Förderung

Florian Troll, LWG

Aktuelles aus dem Brennereiwesen

Mathias Krönert, LWG

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Aufzeichnung vom 11.02.2025: Teil 2 "Biodiversität, Förderung, Brennerei"

18. Februar 2025 – Flächenmanagement: Neuanpflanzung, Drieschen

Neuanpflanzungen – Achten Sie auf die Mechanisierbarkeit?

Christian Deppisch, LWG

Drieschenproblematik aktiv entgegentreten – Beispiele für die Praxis

Florian Troll & Dr. Beate Wende, LWG

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Aufzeichnung vom 18.02.2025: Teil 3 "Flächenmanagement: Neuanpflanzungen und Drieschen"

Rodung von Rebflächen - ein Leitfaden

Der Drahtrahmen einer Rebfläche steht noch, die Rebstämme mit Wurzeln liegen auf dem Boden.

Steht eine Rebfläche zur Rodung an, ergeben sich einige Fragen: Was ist zu beachten? Was passiert mit dem Pflanzrecht? Was muss ich für eine Wiederbepflanzung tun? Wie kann ich die gerodete Fläche sinnvoll nutzen? Welche Fördermöglichkeiten gibt es? und Wie ist mit Drieschen zu verfahren?  Mehr

Hinweise zum Datenschutz

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