Aufzeichnung vom 07.09.22
Kellerwirtschaftskurs 2022

Auch in diesem Jahr fand der Kellerwirtschafstkurs wieder online statt. Für alle Winzerinnen und Winzer, die nicht Live dabei sein konnten, gibt es hier im Nachgang die Aufzeichnung vom 07.09.2022:

Aktivierung erforderlichYouTube-Logo

Durch das Klicken auf diesen Text werden in Zukunft YouTube-Videos im gesamten Internetauftritt eingeblendet.
Aus Datenschutzgründen weisen wir darauf hin, dass nach der dauerhaften Aktivierung Daten an YouTube übermittelt werden.
Auf unserer Seite zum Datenschutz erhalten Sie weitere Informationen und können diese Aktivierung wieder rückgängig machen.
Kellerwirtschaftskurs "Von der Traube zum Wein" 2022 l Aufzeichnung vom 07.09.2022
Herbst 2022, Phänologische Entwicklung, aktuelle Situation

(Beate Leopold, Weinbauring Franken e.V.)

Reifesituation und Traubeninhaltsstoffe

(Dr. Martin Geßner, LWG Analytik)

Traubenverarbeitung und Weinbereitung 2022, jahrgangsspezifische Besonderheiten

(Johannes Burkert, LWG Oenologie)

Aktuelles aus dem Weinrecht

(Dr. Steffen Seifert, LGL Würzburg)