Bauerngärten im Freilichtmuseum Haus im Moos

Die Gärten im Freilichtmuseum repräsentieren typische Bauerngärten im Donaumoos um 1910 bzw. 1923. Für die Anlage der Gärten und die Auswahl der Pflanzen wurden Zeitzeugen befragt. Im Garten des Öxler Hofes gruppieren sich vier organisch-biologisch bewirtschaftete Gemüsebeete um ein zentral gelegenes und mit Kalksteinen umgrenztes Rosenrondell. Der ungewöhnlich große Garten am Hofstetter Hof war für die Familie eine wichtige Ernährungsgrundlage. Bemerkenswert sind hier der Schöpfbrunnen und die typischen Bauerngarten-Zierpflanzen an der Schauseite des Gartens. Die Gärten sind dabei nicht nur Schauobjekte, sondern dienen heute auch zu Lernzwecken für Schüler. Im Rahmen von Aktionen werden Kinder angeleitet, unterschiedlich angebaute Gemüsearten zu ernten und zu verarbeiten. Zum Saisonabschluss werden die Gemüsebeete in den beiden Gärten im Rahmen eines Aktionstages zusammen mit den Besuchern vollständig abgeerntet.