22. Mai bis 5. Oktober 2025 Landesgartenschau Furth im Wald
LAND schafft SCHÄTZE

Die Oberpfalz ist bekannt für ihre fruchtbaren Böden und ihre Vielfalt an Ackerfrüchten. Regionales Getreide sowie Feldfrüchte wie Mais und Raps liefern nicht nur frische und hochwertige Produkte, sondern sichern auch die Existenz der lokalen Landwirtschaft. Ob Brot, Müsli, Öl oder Honig, der „Genuss vom Acker“ bringt nicht nur den unverwechselbaren Geschmack, sondern auch ein Stück Heimat auf den Tisch.

Horní Falc je známá svými úrodnými půdami a rozmanitostí plodin. Regionální obiloviny a plodiny, jako je kukuřice a řepka, poskytují nejen čerstvé a vysoce kvalitní produkty, ale také podporují místní zemědělství. Ať už jde o chléb, müsli, olej nebo med, "požitek z pole" přináší na stůl nejen chuť, ale i kousek domova.

Müsli wird aus Hafer-, Weizen- und Roggenflocken hergestellt, oft kombiniert mit Zutaten wie Trockenfrüchten oder Nüssen. Hafermilch, hergestellt aus Wasser und Haferflocken, ist eine gute Alternative zu Kuhmilch und für pflanzliche Ernährungsweisen und bei Unverträglichkeiten geeignet.

Müsli se často vyrábí z ovesných vloček, pšeničných vloček a žitných vloček. Dá se kombinovat s dalšími ingrediencemi, jako je sušené ovoce nebo ořechy. Ovesné mléko, vyrobené z vody a ovesných vloček, lze použít jako alternativu kravského mléka a je vhodné pro rostlinnou stravu a nesnášenlivost.

Beim Backen werden meist Weizen, Roggen oder Dinkel zu Mehl verarbeitet, das als Grundlage für Brot, Gebäck und Nudeln dient. Vollkornmehle aus verschiedene Getreidearten bieten dabei zusätzliche Nähr- und Ballaststoffe, die den Teig noch nahrhafter machen.

Při pečení se pšenice, žito nebo špalda obvykle zpracovávají na mouku, která slouží jako základ pro chléb, pečivo a těstoviny. Celozrnné mouky vyrobené z různých zrn poskytují další živiny a vlákninu, díky nimž je těsto ještě výživnější.

Tierfutter aus Getreide wird häufig aus Weizen, Mais, Gerste oder Hafer hergestellt und dient als hochwertige Energiequelle für Nutztiere. Es wird in Form von Pellets, Mehl oder Flocken verarbeitet und sorgt für eine ausgewogenen Ernährung von Schweinen, Geflügel und Rindern.

Krmivo pro zvířata vyrobené z obilí se často vyrábí z pšenice, kukuřice, ječmene nebo ovsa a slouží jako vysoce kvalitní zdroj energie pro hospodářská zvířata. Zpracovává se ve formě pelet, mouky nebo vloček a přispívá k vyvážené stravě prasat, drůbeže a skotu.

Aus Raps lässt sich Öl gewinnen. Dies erfolgt durch Kalt- oder Heißpressung, bei der das Rapskorn mechanisch aufgebrochen wird, um das Öl zu extrahieren. Das gewonnene Rapsöl wird sowohl in der Lebensmittelindustrie als auch in der Biotechnologie und für Biodiesel verwendet.

Olej lze extrahovat z řepky. To se provádí lisováním za studena nebo za tepla, při kterém se mechanicky rozbíjí řepkové zrno za účelem získání oleje. Získaný řepkový olej se používá v potravinářském průmyslu, stejně jako v biotechnologiích a pro výrobu bionafty.

Každá vyspělá civilizace má své vlastní pěstování obilí, které je přizpůsobeno příslušnému regionu. Podmínky pro kukuřici byly ve Střední a Jižní Americe dobré, a proto obilí pocházelo právě odtamtud. Asie nabízí dobré podmínky pro pěstování rýže, zatímco Afrika má dobré podmínky pro proso. Římané začali pěstovat pšenici. Žito a ječmen mají svůj původ u severských národů. Pěstování obilovin je formováno klimatickými podmínkami, půdou a zemědělskými tradicemi v příslušných regionech.

Die Vielfalt, Eigenart und Schönheit der oberpfälzischen Landschaft resultiert aus den naturräumlichen Gegebenheiten wie Relief, Klima und Boden. Durch die menschliche Nutzung entsteht eine Kulturlandschaft, die sowohl der Energie- und Nahrungsproduktion dient, als auch Raum für Erholung und Lebensqualität bietet. Diese Vielfalt spiegelt sich auch im landwirtschaftlichen Mischanbau wider, bei dem verschiedene Kulturpflanzen kombiniert werden, um den Boden zu schützen und die Biodiversität zu fördern.

Rozmanitost, jedinečnost a krása hornofalcké krajiny je dána přírodními podmínkami, jako je reliéf, klima a půda. Využíváním lidí vzniká kulturní krajina, která je využívána k výrobě energie a potravin a zároveň slouží jako rekreační a životní prostor. Rozmanitost je patrná také ve smíšeném zemědělském pěstování, při kterém se kombinují různé plodiny za účelem ochrany půdy a biologické rozmanitosti.

Die landschaftliche Vielfalt schafft unterschiedliche Anbauregionen für Mais, der in verschiedenen Klimazonen gedeiht. Das weltweit beliebte Popcorn wird aus einer speziellen Maissorte gewonnen, die in Regionen mit warmem Sommerwetter besonders gut wächst.

Rozmanitost krajiny nabízí různé pěstitelské oblasti pro kukuřici, které se daří v různých klimatických pásmech. Popcorn, který je oblíbený po celém světě, se vyrábí ze speciální odrůdy kukuřice, které se daří obzvláště dobře v oblastech s teplým letním počasím.

Blühstreifen sehen nicht nur schön aus, sondern bieten während der Blütezeit eine reiche Auswahl an Nektarquellen, aus denen Bienen Honig herstellen. Honig wird sowohl als Lebensmittel als auch in der Naturheilkunde verwendet.

Květinové proužky nejen krásně vypadají, ale také nabízejí bohatý výběr zdrojů nektaru během období květu, ze kterých včely vyrábějí med. Med se používá jak jako potravina, tak v naturopatii.

Die Herstellung von Seilen und Kleidung aus Hanf beginnt mit dem Anbau und der Ernte der Pflanzen. Danach werden die Pflanzenfasern durch Rösten und Brechen getrennt und lassen sich nun zu Garn spinnen, das die Basis für nachhaltige Kleidung oder Seile bildet.

Výroba provazů a oděvů z konopí začíná pěstováním a sklizní rostlin konopí. Poté se zobrazí ikona Rostlinná vlákna oddělená pražením a drcením. Jednotlivá vlákna lze nyní spřádat do příze, která je základem pro výrobu udržitelného oblečení nebo lan.

Energie vom Feld steht für die Nutzung erneuerbarer Ressourcen, die aus organischen Materialien, wie z. B. Mais gewonnen werden. Biogas entsteht aus Vergärung und kann zur Strom- und Wärmeproduktion genutzt werden.

Energie z terénu zahrnuje využití obnovitelných zdrojů získaných z organických materiálů, jako je kukuřice. Bioplyn se vyrábí fermentací a lze jej použít k výrobě elektřiny a tepla.

Kromě pěstování obilí a využívání luk je Horní Falc obohacena o mnoho plodin. Celkem tyto plodiny zabírají 33 % zemědělské plochy. Okopaniny (brambory), bílkovinné plodiny (fazole), kukuřice a další plodiny tvoří pestrou mozaiku. Rozptýlené směsi navíc dotvářejí krajinu Horní Falce a částečně i půdu ležící ladem.

„Glück von der Wiese“ steht für die artgerechte Tierhaltung in der Natur. Diese nachhaltige Haltungsform fördert nicht nur das Wohlbefinden der Tiere, sondern auch die Qualität der Produkte, die sie liefern. Weidehaltung führt zu hochwertigerer Milch und Rindfleisch, das durch den natürlichen Lebensraum der Tiere einen unverwechselbaren Geschmack und eine herausragende Qualität erhält. Unsere Wiesen dienen zudem der Futterproduktion, beispielsweise für köstliches Heu und nahrhafte Silage. Darüber hinaus fördert die Grünlandhaltung die Artenvielfalt und ist somit nicht nur ein Gewinn für die lokale Wirtschaft, sondern auch ein wichtiger Beitrag zur Erhaltung unserer Kulturlandschaft und Biodiversität.

"Štěstí z louky" odkazuje na druhově přiměřený chov zvířat v přírodě. Tato forma chovu podporuje nejen pohodu zvířat, ale také kvalitu produktů, které dodává. Pastevní hospodářství vede k vyšší kvalitě mléka. Hovězí maso ze zvířat chovaných na pastvinách má často zvláštní chuť a vysokou kvalitu. Louky jsou využívány také k výrobě pícnin, např. pro seno a siláž. Pěstování travních porostů také podporuje biologickou rozmanitost, takže je důležité nejen pro místní ekonomiku, ale přispívá také k zachování kulturní krajiny a biologické rozmanitosti.

Weidehaltung führt zu hochwertiger Milch, die für die Herstellung von verschiedenen Milchprodukten wie Käse, Joghurt und Quark verwendet wird.

Je vysoce kvalitní mléko, které se používá k výrobě různých mléčných výrobků, jako jsou sýry,

Die Grünlandhaltung trägt nicht nur zum besonderen Geschmack bei, sondern gilt auch als artgerechte Haltung, die von vielen Verbrauchern geschätzt wird.

Na pastvinách přispívá nejen ke zvláštní chuti, ale je také považován za chov vhodný pro daný druh a je oceňován mnoha spotřebiteli.

In der Grünlandhaltung können auch Hühner gehalten werden, die auf der Wiese herumlaufen. Die Eier von Freilandhühnern sind besonders gefragt und gelten als qualitativ hochwertig.

V pastvinářství lze chovat i slepice, které pobíhají po louce. Vejce kuřat ve volném výběhu jsou obzvláště žádaná a jsou považována za vysoce kvalitní.

Beide sind wichtige Grundnahrungsmittel im Winter für Pferde, Rinder und andere Wiederkäuer. Heu ist getrocknetes Gras, Silage ein durch Milchsäuregärung konserviertes Futtermittel.

Seno a siláž slouží jako důležité krmivo na zimu. Obě se používají hlavně jako základní krmivo pro koně, skot a další přežvýkavce. Seno je tráva získaná sušením, zatímco siláž je krmivo konzervované mléčným kvašením.

Travní porosty pokrývají asi třetinu zemědělské plochy Bavorska. Využívá se především k výrobě krmiv a tím i k výrobě mléka a masa.

Kromě toho travní porosty přispívají k ochraně půdy a podzemních vod, jsou důležitým stanovištěm pro rostliny a živočichy a mají významný vliv na krajinu.