Gartenblog
Beete frei für Herbstsalate
21. August 2024
Ein oft starker Befall mit Falschem Mehltau an Gurken sowie Kraut- und Braunfäule an Tomaten lässt diesen Sommer Gurken- und Tomatenpflanzen teilweise schnell absterben. Auch wenn dieser Umstand enttäuschend ist, so bietet sich auf den nun freigewordenen Beeten Platz für die ersten Pflanzungen von Herbstsalaten, informieren die Fachleute der Bayerischen Gartenakademie.
Zu empfehlen sind Herbstsalate wie Endivien, Radicchio, Chinakohl, Pak Choi, Zuckerhut, Spinat oder Feldsalat. Gepflanzter Feldsalat ist schon nach vier bis fünf Wochen erntereif. Dies ermöglicht ein mehrmaliges Pflanzen bis Ende Oktober. Der im Oktober gepflanzte Feldsalat überwintert und ermöglicht eine Ernte mit frischem Feldsalat im zeitigen Frühjahr.
