Steigerwald
Ganz Franken in einer Region – im Steigerwald wird diese Aussage wahr. Hier liegen Weinanbau, fränkische Braukunst und Karpfenzucht unmittelbar nebeneinander und bieten nicht nur damit eine einzigartige kulinarische Vielfalt für den Besucher. Auch landschaftlich und kulturell unterscheiden sich die drei fränkischen Regierungsbezirke, die hier aufeinandertreffen, sodass für jeden Geschmack etwas dabei ist. Die Gärtnerstadt Bamberg, Weltkulturerbe und Ausrichter der Landesgartenschau 2012 ist "Heimatort" der beliebten Bamberger "Hörnle", einer alten Salatkartoffelsorte und weiterer alter Gemüsearten.
Die Gärten
Bauernmuseum Bamberger Land
© Bauernmuseum Bamberger Land
Teufelsohr, Kapuzinererbse, die alte Kartoffelsorte Rosa Tannenzapfen und viele weitere historische Gemüsesorten und Feldfrüchte sind im großen Garten des 1676 erbauten Fischerhofs zu entdecken. Bestaunen Sie die Farbigkeit früherer Salatsorten und entdecken Sie die Unterschiede der Getreidearten! Zu den jährlich wechselnden Gartenthemen finden Sie neben den Pflanzennamen auch Wissenswertes zur Geschichte unserer Nutzpflanzen. Themenbeete mit Duftpflanzen, einheimischen und eingewanderten Stauden, dazu ein Kräutermosaik und das Sinnefeld laden zum Verweilen ein. Mehr
Bayerische Landesanstalt für Weinbau und Gartenbau - Versuchsbetrieb Bamberg
K.J. Hildenbrand © LWG
Unser ökologischer Gemüsebauversuchsbetrieb in Bamberg ist einzigartig in Bayern. 2001 wurden dort 6 Hektar Freilandfläche sowie 1.600 m² Hochglas bzw. Folienhäuser auf biologische Bewirtschaftung umgestellt. Seitdem hat sich der Betrieb mit seinen Forschungsprojekten zu einer festen Größe im Bioanbau entwickelt. Seit 2013 finden regelmäßig Seminare zum Einstieg in den Bioanbau in Zusammenarbeit mit der Ökoakademie Bamberg statt. Mehr
Bunte Gartenoase
© Klasu Scheder
Das Anwesen liegt im unterfränkischen Lülsfeld, der kleinsten Gemeinde im Landkreis Schweinfurt. Der Garten liegt nicht direkt am Wohnhaus, sondern hinter dem ehemaligen Bauernhof neben der Pfarrkirche „Allerheiligen“. Mit der Anlage des Gartens hat die Familie etwa 2011 begonnen. Jahr für Jahrwerden neue Projekte und Ideen Stück für Stück umgesetzt. Mehr
Historisches Gemüse in Bambergs Gärtnerstadt
© Ulrike Aas
Der Bamberger Sortengarten ist ein Schau-und Erhaltungsgarten für alte samenfeste Gemüsesorten mitten im Herzen der Bamberger Gärtnerstadt. Die Samen der sogenannten Haussorten und das Wissen über deren Vermehrung gehen immer mehr verloren. Mehr
Rosengarten Bamberg
© Bayerische Schlösserverwaltung (Foto: Christa Brand, Ismaning)
Der Rosengarten Bamberg ist ist durch ein zentrales Wegekreuz gegliedert, in dessen Schnittpunkt ein rundes Brunnenbecken liegt. Dazwischen findet man in den Sommermonaten in den über 70 Beeten rund 4500 Rosen, die ihren Duft verströmen und mit ihrer Blütenpracht einen herrlichne Anblick bieten.
Schloßpark Seehof
© Bayerische Schlösserverwaltung (Foto: Christa Brand, Ismaning)
Als Garten der Sommerresidenz für die Bamberger Fürstbischöfe geplant, entstand mit dem Schloßpark Seehof eine bis heute erhaltene Gartenstruktur, die innerhalb der Barockgärten in Deutschland eine Sonderstellung einnimmt. Sie erinnert an Gärten italienischer Villen oder holländischer Anlagen. Zentraler Punkt ist die 1772 geschaffene, nach der Säkularisierung zunehmend verfallene und 1995 wieder in Betrieb genommene Kaskade. Orangerien, Brunnen mit Fontainen, Heckentheater, Boskett- und Broderieparterre vervollständigten die Anlage.
Willkommen im Heilkräutergarten Nützelbachaue in Gerolzhofen
© Rita Popp
Im „Grünen Klassenzimmer“ der „Nützelbachaue“ finden individuelle Naturerlebnisse und ganzheitliche Erholung gleichermaßen Raum. Verschiedenste Bereiche geben die Möglichkeit die artenreiche Flora und Fauna direkt zu erleben. Hier wurde im Sommer 2013 der öffentlich zugängliche Heilkräutergarten angelegt. Auf ca. 160 m² ist hier ein begehbares Kräuterlexikon entstanden. Mehr