Wahlfach Bienenkunde

Biene hängt an einer Blüte

Im Rahmen des Wahlfaches Bienenkunde erhalten die Studierenden der Fach- und Technikerschule Einblicke in das Leben der Biene, ihre ökologische Bedeutung und in die praktische Bienenhaltung.

Die Bienenkunde dauert 2 Semester (62 Stunden) mit Theorie- und Praxisteil. Teilnahmevorausetzung ist, dass keine Allergie gegen Bienengift vorliegt. Für den Erhalt der Kursbestätigung müssen die Studierenden regelmäßig am Wahlfach teilnehmen und im Winterhalbjahr ein Kurzreferat halten.

Unterrichtsinhalte

  • Einführung am Bienenvolk
  • Ausstattung für den Einstieg - Arbeitsmaterial
  • Natürliche Lebensweise von Bienen, Imkerei im Jahreszyklus
  • Körperbau und Verhalten der Bienen
  • Honig I und II: Entstehhung, Ernte und Pflege
  • Bienenkrankheiten und Schädlinge
  • Varroa-Milbe: Biologie und Bekämpfung
  • Wachs: Gewinnung und Verarbeitung (Kerze)
  • Paarungsbiologie und Bienenzucht
  • Bienenweide und Pflanzenschutz
  • Imkerliche Nebenprodukte und Vermarktung
  • Die nähere Verwandtschaft. Wildbienen und Co.
  • Vorbereitungsarbeiten zur Saison
  • Bienenpraxis
    • Ausweiterung der Bienenvölker
    • Erweiterung der Völker
    • Honigraumfreigabe und Honigernte
    • Ablegerbildung und Königinnenzucht
    • Spätsommerpflege und Einwinterung der Völker
  • Die Teilnehmer des Wahlfaches betreuen während des Sommers eine eigene Völkergruppe und führen alle anfallenden Arbeitsschritte selbst aus.