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Empfehlenswerte Beerenobst-Sorten
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Beerenobst lässt sich auch in kleinen Gärten gut pflegen. Gerne werden die Beeren als frisches Naschobst verwendet oder verwertet zu Fruchtaufstrichen oder Likören. Johannisbeere und Stachelbeere, Him- und Brombeere sind beliebtes Beerenobst wie auch Erdbeer, Mini-Kiwi und Heidelbeere. Mit den richtigen Sorten macht der Beerengarten Spaß.
Johannisbeere
- Jonkher van Tets: Reifezeit Ende Juni bis Anfang Juli; bewährte Sorte, bleibt Standard im Frühsortiment
- Rolan, Rotet: Reifezeit Mitte Juli; robust und sehr ertragreich, lange Traube
- Rovada: Ende Juli; robust mit sehr langer Traube und großen Einzelbeeren, regenfest und kann bis September am Strauch hängen bleiben
- Bona, Veloy: Reifezeit Ende Juni; sehr große, mild schmeckende Beeren (Frischverzehr und Verarbeitung); mehltautolerant; 'Josta'-Ersatz
- Titania: Reifezeit Mitte Juli; robust gegen Mehltau, Gallmilben und Rost; wüchsig, ertragreich; besonders für Verarbeitung geeignet, da günstige Inhaltsstoffe (Säure, Farbstoffe, Zucker)
- Ometa: Reifezeit Mitte bis Ende Juli; nicht so robust wie 'Titania', aber besser im Geschmack (süßer)
Stachelbeere: mehltaufeste Sorten sind unabdingbar!
- Remarka: Reifezeit Anfang bis Mitte Juli; große, weinrote Früchte, mittlere Erträge
- Redeva: Reifezeit Mitte bis Ende Juli; kleinfruchtig, rot, sehr ertragreich
- Invicta: Reifezeit Anfang bis Mitte Juli; gelb-grüne, mittel bis groß Früchte; guter bis hoher Ertrag; an manchen Standorten nicht mehr ganz robust => mit Mehltau befallene Spitzen wegschneiden
Besonderheiten:
'Captivator' und 'Spinefree': fast stachellose, rotfruchtige, relativ mehltaufeste Sorten. Meist sehr reichtragend, gegen Mitte Juli fruchtend und daher kleinere bis mittelgroße Beeren. 'Rokula': Reifezeit Anfang Juli, mittelgroße, rote Früchte, Ertrag hoch.
'Captivator' und 'Spinefree': fast stachellose, rotfruchtige, relativ mehltaufeste Sorten. Meist sehr reichtragend, gegen Mitte Juli fruchtend und daher kleinere bis mittelgroße Beeren. 'Rokula': Reifezeit Anfang Juli, mittelgroße, rote Früchte, Ertrag hoch.
Brombeere
- Loch Ness: Reifezeit Ende Juli bis Anfang September; dornenlos; Standard wegen des guten Geschmacks und Ertrags; herkömmliche Sorte, d.h. mit langen Ranken
- Navaho: Reifezeit ab Anfang August bis Ende September; kompakt, aufrecht wachsende Sorte mit kürzeren Ranken, zur Erziehung als Fächerspalier mit geringeren Pflanzabständen (z.B. 1,50 m); dornenlos, großfruchtig mit gutem Geschmack, robust und winterfest
Weitere Sorten: 'Asterina', 'Triple Crown' (beide dornlos), 'Choctaw' (bedornt)
Himbeere
Um den zunehmenden Problemen mit Rutenkrankheiten zu entgehen, kann auf herbsttragende Sorten ausgewichen werden. Sie sind robust, madenfrei, ertragreich und haben mittelgroße Früchte mit ansprechendem Geschmack. Wichtig: Bestand im Februar (vor dem Austrieb) komplett bodennah abschneiden (= einjährige Kultur)!
Wichtig: vollsonniger Standort
- Autumn Bliss: Reifezeit Anfang/Mitte August bis Mitte/Ende Oktober; bewährte Hauptsorte
- Himbo-Top, Polka, Aromaqueen: Reifezeit ab Mitte August bis Mitte/Ende Oktober; Neuheiten mit sehr guten Fruchtqualitäten; sie werden geschmacklich besser als 'Autumn Bliss' eingestuft.
Herbsttragende Himbeeren
Wichtig: lichte Bestände, keine schweren Böden, Flächenwechsel!
- Elida: Reifezeit ab Ende Juni; gute Qualität, kürzere Ruten
- Meeker: Reifezeit ab Anfang Juli; mittelgroße, feste Frucht; wüchsig (lange Ruten)
- Rubaca: Reifezeit ab Anfang/Mitte Juli; mittelgroße Frucht; robust gegen die Wurzelkrankheit Phytophthora
- Schönemann: Reifezeit ab Anfang/Mitte Juli; geschmacklich gut, aber Probleme mit Wurzelkrankheiten möglich
- Tulameen, Glen Ample: ab Mitte Juli; großfruchtig, geschmacklich sehr gut; 'Tulameen' mit festen, 'Glen Ample' mit mittelfesten Früchten
- Tula Magic: Reifezeit Anfang Juli; Neuheit mit sehr guten Ersteindrücken hinsichtlich der Fruchtqualität
Erdbeere
- Honeoye
- Daroyal
- Darselect
- Kent
- Polka
- Korona
- Sonata
- Mieze Schindler
"Konventionelle" Sorten; zwei- bis maximal dreijähriger Bestand; Wechselflächen wählen! Ausläufer rechtzeitig entfernen, Stroh schon zur Blüte unterlegen!
- Salsa
- Florence
- Symphonie
"Konventionelle" Sorten; zwei- bis maximal dreijähriger Bestand; Wechselflächen wählen! Ausläufer rechtzeitig entfernen, Stroh schon zur Blüte unterlegen!
- Selva
- Muir
- Mara de Bois
- Ostara
Mehrmalstragend; Überzahl der vielen gebildeten Ausläufer entfernen!
- Florika
stark ausläuferbildende Sorte; kleine, Walderdbeer-ähnliche, aromatische Früchte; ertragreich, gesund, langlebig, pflegeleicht
„Mini-Kiwi“ (Actinidia arguta, Selektionen)
- Weiki: Reifezeit Mitte Oktober; robuste, zweihäusige Kletterpflanze mit stachelbeergroßen Früchten, deren Schale mitgegessen werden kann.
- Ambrosia: Reifezeit Anfang Oktober; robuste, zweihäusige Kletterpflanze mit stachelbeergroßen Früchten, deren Schale mitgegessen werden kann.
Kulturheidelbeere
Viele gute Sorten vorhanden ('Duke', 'Patriot', 'Bluecrop', 'Reka' u.a.). Saurer Boden/Substrat unabdingbar!
