Mobiles Gärtnern trifft mobile Messe
Genussmarkt und Ausstellung während der IAA Mobility in München

In einem Genussmarkt am Bayerischen Staatsministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten wurde den Besuchern der Internationalen Automobilmesse (IAA Mobility), aber auch der Münchner Bevölkerung Lust auf bayerische Spezialitäten gemacht. Ministerin Michaela Kaniber eröffnete den Genussmarkt, der vom 07. bis zum 12. September 2021 geöffnet war.

Neben Ständen zu bayerischen Delikatessen präsentierte sich auch das Projekt Urban Gardening der LWG. Das mobile Paletten-Hochbeet im Innenhof verwies direkt auf den vor der Haustür liegenden Demonstrationsgarten. Während der fünf Veranstaltungsgage kamen viele Besucher in den Schaugarten und informierten sich über die verschiedensten Methoden und Systeme zum Stadtgärtnern. Ob in traditionellen Hochbeeten, in vertikalen Systemen an der Wand oder im Hydroponik-Beet – auch auf kleinen Flächen in der Stadt lassen sich frische Salate, leckere Gemüse und duftende Kräuter anbauen!

Gärtnern geht auch „mobil“: Kisten, Säcke oder Paletten auf Rollen lassen sich mit allerlei Essbarem bepflanzen. Von der Erdbeere bis zur Paprika konnte auch hier genascht werden. Das „Mobile Gärtnern“ eignet sich besonders für Terrassen und Balkone oder wenn eine Fläche in der Stadt nur temporär genutzt werden kann.

Auch nach der Messe bleibt der Schaugarten wie gewohnt geöffnet. Besucher können sich im Herbst und Winter weiterhin über Kräuter und “Wintergenüsse“ wie Feldsalat, Winterpostelein, Hirschhornwegerich oder Chinakohl freuen.

Standortseite des Demonstrationsgartens München (Oberbayern)