Versuche im deutschen Gartenbau 2019
Rote Bete 'Gesche' aus Ökovermehrung liefert sehr gute Erträge bei Frischmarkternte

Aufgeschnittene Rote Bete mit kreisförmigen Innenfarbe in der Reihe gelegt mit Lineal zum Messen
Rote Bete wird im ökologischen Anbau sowohl für die Verarbeitung als auch für den Frischmarkt angebaut. Ein Sortiment, das ökologisch vermehrt zur Verfügung steht, wurde mit Sonderfarben und Formen ergänzt und hinsichtlich des Ertrages und der Qualität miteinander verglichen.

Ergebnisse - kurzgefasst

Im Gemüsebauversuchsbetrieb Bamberg der Bayerischen Landesanstalt für Weinbau und Gartenbau (LWG) wurde 2019 ein Sortiment aus neun Sorten samenfester roter, weißer und gelber Bete auf ihre Frischmarkteigenschaften geprüft.
Im trockenen und lichtreichen Sommer 2019 wuchs ein gesunder und laubreicher Bestand heran. Die roten Sorten 'Gesche' und 'Robuschka' zeigten sehr gute Erträge.

Ergebnisse im Detail

Die detaillierten Ergebnisse inkl. Tabellen und Bilder können dem beigefügten Versuchsbericht entnommen werden.

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