Gartenblog
Schnittlauch - erste frische Kräuter aus dem Garten
14. Februar 2023

Jetzt sprießt er wieder, der Schnittlauch. Beim Gang durch den Garten entdecken wir die ersten frischen grünen Schnittlauchbüschel, freuen sich die Fachleute der Bayerischen Gartenakademie. Sie reichen für die ersten Schnittlauchbutterrote. Ein leckerer und gesunder Vorgeschmack auf den Frühling.

Im Kistengarten treibt er etwas früher aus, da die Kisten sich bei den momentanen sonnigen Tagen schon erwärmen. Auch wenn es nachts noch frostig ist treiben diese Temperaturunterschiede zwischen Tag und Nacht den Schnittlauch an.